PANNKAKSTÅRTA MED KASEINPUDDING

Recept:

2dl äggvita

1tsk fiberhusk

1tsk bakpulver

1msk pofiber

15gram proteinpulver (jag använde salted caramel ifrån bodyscience)

Vispa äggvitan till ett hårt skum, blanda med övriga ingredienser och stek (gärna med lite sprayolja) små pannkakor till de fått fin färg.

Blanda 1 portion kasein (jag använde double chocolate från bodyscience) med vatten till en jämn pudding.

Varva pannkakorna med puddingen och gör en tårta.

Näringsinnehåll 280kalorier, 59 gram protein, 5 gram kolhydrater och 1 gram fett.