Pulled chicken med ris och grönsaker
Så här gör du pulled chicken
Lägg ner filéerna från en påse fryst kycklingfilé i en kastrull och häll över en burk krossade tomater, en uppskuren gul-lök, en vit vitlöksklyfta, en matsked soya, paprikapulver, peppar, och en skvätt vatten så det precis täcker filéerna.. sätt på ett lock och koka i ett par timmar eller tills filéerna börjar falla isär. Pilla isär filéerna något och sänk temperaturen och låt all vätska koka bort.
KCAL: ca 430 kcal
Makronutrienter
Protein: ca 40 g
Kolhydrater: ca 50 g
Fett: ca 6 g